اعلان اعلى المواضيع
- مقادير كيكه البرتقال:-
3كوب دقيق.
2كوب سكر.
3/4كوب زيت.
4حبات بيض.
3/4كوب عصير برتقال.
ملعقه بشر برتقال.
املعقه بيكنج بودر
1/4ملعقه صغيره ملح. (رشه ملح).
1/2ملعقه بيكربونات الصودا.
ا ملعقه فانيليا سائله .اوكيس فانليا.
1/2 معلقه خل
- الطريقه:-
يضرب البيض مع السكر والفانليا حتي يصبح كريمي القوام بالمضرب الكهربائي.ثم يوضع عليه الزيت ويقلب بالملعقه..ثم يوضع عصير البرتقال ويقلب برفق. ثم يوضع عليه نصف ملعقه الخل ويقلب برفق.
يخلط الدقيق مع البيكنج بودروالبيكينج صودا مع رشه الملح .وبشر البرتقال.
ويوضع الدقيق علي خليط البيض علي 3 او 4 مرات ويقلب بالملعقه حتي يذوب الدقيق مع خليط البيض ويقلب بالملعقه من (تحت لفوق).
ثم تبطن صينيه مقاس 26 بالزيت والدقيق او الزبد والدقيق حسب الرغبه ويوضع الخليط .
يسخن الفرن حوالي10 دقائق قبل وضع الصينيه وتدخل الصينيه الفرن حوالي 35:45دقيقه حسب الفرن
ادسنس وسط المقال
ادسنس اسفل المقال
تعليقات
إرسال تعليق