كيكه البسكوت والشيكولاته‏.

اعلان اعلى المواضيع

المكونات؛

صوص بشاميل

 +مكرونة مسلوقة

 +فراخ مسلوقة

+روستو رومي مدخن (لانشون رومي مدخن)

+جبنة شيدر

 +خبز مطحون

+2 م ك سمن او زبدة سايحة

 +1/2 م ص زعتر 

+ملح وفلفل

 +مكعب مرقة

اولا طريقة صوص البشاميل بالشيدر 
1- نسلق المكرونة في ماء وملح مدة 10 دقائق ثم تصفي
2- نضع قليل من البشاميل بقاع الصينية
3- نضع طبقة خفيفة ورفيعة من المكرونة بقاع الصينية وعليها رشة خفيفة من البشاميل
4- نضع الفراخ المسلوقة فوق المكرونة
5نضع طبقة اخري من روستو الرومي علي الفراخ
6- نضع طبقة رفيعة من المكرونة ثم جبن الشيدر وطبقة البشاميل عليها
7-نخلط الخبز المطحون مع الزعتر والسمن لتجميل الوجه
8--وعلي طبقة البشاميل الاخيرة يضاف خليط الخبز المفروم
9- وتدخل الصينية فرن متوسط الحرارة حتي يحمر وجهها وتنضج
وتقدم مع سلطة بالف هنا....

ادسنس وسط المقال

ادسنس اسفل المقال