كيكه البسكوت والشيكولاته‏.

اعلان اعلى المواضيع

المقادير:
-بيري البطاطس -مسحوق البطاطس-نحتاج فيه 6 بطاطات متوسطين مسلوقين و مطحونين فالطحانة اليدوية 

+ملح

+شوييية زيت زيتون

+ شوية جبن احمر محكوك نجمعها معاها  و هي ماتزال ساخنة

ادسنس وسط المقال

باقي المكونات
-3 جزر مسلوق و محكوك غليظ
-3 باربا مسلوقة و محكوكة غليظة
-رز مسلوق مع ملح و مصفي
-مايونيز
للتزيين:
-مايونيز
-بيضة مسلوقة محكوكة
-كاشير محكوك-لانشون-

الطريقة:
في صحن نفرش ورق سولفيريزي و نحط الاطار فارع من تحت الشكل حسب الرغبة فيه السلطة
نفرش طبقة من معجون البطاطاس و نطلعه حتى لجوانب الاطار كما فالصورة و ندخلوها للثلاجة 15 دقيقة
نخرجها و نضع  طبقة  الجزر ثم طبقة رز مخلوط بالمايونيز ثم طبقة  الباربا و مرة اخرى طبقة من الرز مع المايونيز
و في الاخير نقفل بطبقة من معجون البطاطاس و نضغط برفق بيدينا و نرجعها للثلاجة 30 دقيقة
نخرجها و نقلبها فطبق التقديم و ندهنها كاملة بقليل من المايونيز نرش البيضة المحكوكة على الوجه و نزين الجوانب بالكاشير

وتقدم بالهنا والشفاء وبمنظر رائع

ادسنس اسفل المقال