اعلان اعلى المواضيع
المقادير
كيلو طماطم يفضل الجامده
كيلو الا ربع سكر
2 ملعقه عصير ليمون
الطريقه
تغسل الطماطم جيدا و تقشير
نحضر ماء مغلى ونضع فيه الطماطم لمده نصف دقيقه فقط
ونخرجها سريعا ونتركها تبرد
تقشرى الطماطم من القشره الخارجيه وتقسميها نصفين بالطول
وتنظفى كل نصف من البذر بملعقه
ثم تقطعى الطماطم اربع ارباع او اى شكل تحبيه
ممكن تعصرى جزء وتقطعى جزء او ممكن تقطعيها كلها قطع صغيره
نضع الطماطم الآن مع السكر على النار الهادئه حتى يذوب السكر
( يستحسن طبقه وطبقه طبقه طماطم وطبقه سكر)
ثم نضع الليمون
وتترك على النار حتى تنضج ويصبح قوامها سميك
كيلو طماطم يفضل الجامده
كيلو الا ربع سكر
2 ملعقه عصير ليمون
الطريقه
تغسل الطماطم جيدا و تقشير
نحضر ماء مغلى ونضع فيه الطماطم لمده نصف دقيقه فقط
ونخرجها سريعا ونتركها تبرد
تقشرى الطماطم من القشره الخارجيه وتقسميها نصفين بالطول
وتنظفى كل نصف من البذر بملعقه
ثم تقطعى الطماطم اربع ارباع او اى شكل تحبيه
ممكن تعصرى جزء وتقطعى جزء او ممكن تقطعيها كلها قطع صغيره
نضع الطماطم الآن مع السكر على النار الهادئه حتى يذوب السكر
( يستحسن طبقه وطبقه طبقه طماطم وطبقه سكر)
ثم نضع الليمون
وتترك على النار حتى تنضج ويصبح قوامها سميك
ادسنس وسط المقال
ادسنس اسفل المقال
تعليقات
إرسال تعليق