اعلان اعلى المواضيع
المكونات
6 كوب طحين وممكن نحتاج كم رشه
25 غرام خميره طازجه
1 م ص ملح
2 م ك سكر
2 ونصف كوب ماء دافئ
6 م ك زيت
الطريقة
تعجن جميع المكونات وتترك العجينه لتختمر الى ان يتضاعف حجمها . ثم نفردها على شكل مربع ونلفها ثم نضعها بقالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين وتتركه الى ان يتضاعف حجمه ثم ندهنه بالحليب ونضعه في الفرن على درجه حراره 170 وفي وسط عمليه الخبز ندهنه مره ثانيه بالحليب وننتضر الى ان ينضج ثم نتركه يبرد تماما ثم يقطع بسكينه منشاريه . ممكن عمل التوست على شكل ضفيره ويخبز بنفس الطريقه
6 كوب طحين وممكن نحتاج كم رشه
25 غرام خميره طازجه
1 م ص ملح
2 م ك سكر
2 ونصف كوب ماء دافئ
6 م ك زيت
الطريقة
تعجن جميع المكونات وتترك العجينه لتختمر الى ان يتضاعف حجمها . ثم نفردها على شكل مربع ونلفها ثم نضعها بقالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين وتتركه الى ان يتضاعف حجمه ثم ندهنه بالحليب ونضعه في الفرن على درجه حراره 170 وفي وسط عمليه الخبز ندهنه مره ثانيه بالحليب وننتضر الى ان ينضج ثم نتركه يبرد تماما ثم يقطع بسكينه منشاريه . ممكن عمل التوست على شكل ضفيره ويخبز بنفس الطريقه
ادسنس وسط المقال
ادسنس اسفل المقال
تعليقات
إرسال تعليق