يونيو 2014

المقادير: 3 بيض 1 كاس سكر 1 كاس الا ربع زيت 1ياغورت(زبادي) فانيليا 1كيس فانيليا(يمكن تعويضه ببشر قشرة ليمونة) 1كيس فانليا بنكة البرت...

المقادير : بسكوي الكمية حسب رغبتك كاس كوك عصير نصف حامضة حليب مركز محلى شوكولا صلب ملعقة كبيرة نوتيلا الطريقة: نفرم الكوك والبسكوي...

المقادير : 125 غرام  دقيق حوالي 75 غرام سكر معلقة كبير زيت 70غ الزبدة بيضة معلقة صغيرة بكنغ باودر ...

المقادير: 3 كيلو من التين الطازج 25 حبه مسمار ( قرنفل) 3 كيلو من السكر الخشن 4أكواب من الماء عصير أربع ليمونات مصفى قليل من الجوز ( اخ...

المقادير: 1 كيلوجرام كمثري كيلوجرام سكر سنترفيش عصير ليموناتان ( معلقتان كبيرتان) كوب من ماء سلق الكمثري طريقة التحضير: * تقشر الكمثري ...

المقادير كيلو طماطم يفضل الجامده  كيلو الا ربع سكر 2 ملعقه عصير ليمون الطريقه  تغسل الطماطم جيدا و تقشير  نحضر ماء مغلى ونضع فيه الطماطم...

المكونات: 3 كؤوس جزر مبشور 3 كؤوس ماء 3 كؤوس سكر ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة بشر ليمون فنجان عصير ليمون الطريقة: يُوضع الجزر مع الماء...

المكونات: - 3 أكواب عصير رمان. - 1 ½ كوب عصير تفاح مُركز. - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (حامض). - 3 أكواب سكر. - 1 ½ ملعقة كبيرة بودرة باكتي...

المكونات:  2 كغ من العنب 1200 غ من السكر  عصير 2/1 ليمونة  الطريقة:  ننظف العنب ، بتقطيع كل حبة إلى اثنين و بنزع البذر. نضع العنب في...

المكوّنات: مشمش - كيلوغرام سكر - كيلوغرام (حامض) الليمون - ملعقة صغيرة طريقة: 1- إغسلي حبّات المشمش وانزعي نواتها. 2- ضعي المشمس في و...

المقادير: 3 حبات برتقال من الحجم الكبير. ليمونة. حبة أناناس كبيرة. كيلو سكر الطريقه: قطعي البرتقال والليمون الى دوائر ناعمة دون أن تزيلي ...

اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ : 3ﻛﯿﻠﻮ ﺧﻮخ ﻣﻐﺴﻮل  ﺟﯿﺪا وﻣﻘﻄﻊ أﻃﺮاف ﺳﻜﺮ 2 ﻛﯿﻠﻮ  الطريقة: ﻓﻲ اول اﻟﺸﯿﺊ ﻧﺎﺧﺬ طنجرة الضغط وﻧﻀﻊ ﻓﯿﮭﺎ اﻟﺨﻮخ وﻧﺰﯾﻞ ﻟﮭﺎ اﻟﻌﻈﻢ ﺑﻌﺪ ذا...

المقادير :  كيلو شمام مقطع . اثنين كأس سكر أو عسل .  نصف عصير ليمون . الطريقة :  نغسل الشمام جيدا .. ويجب أن يكون مستوي وطري . نضع مكعبا...

 ﻣﻘﺎدﻳﺮ ﺗﺤﻀﯿﺮ ﻣﺮﺑﻰ اﻟﻜﯿﻮي: 3 كؤوس  ﻛﯿﻮي ﻣﻘﺸﺮ وﻣﻘﻄﻊ   ﻋﻠﺒﺔ ﺑﺎﻛﺘﯿﻦ ( ﻣﺎدة ھﻼﻣﯿﺔ) جيلي    ﻛﺎﺳ ﻋﺼﯿﺮ أﻧﺎﻧﺎس ﻏﯿﺮ ﻣﺤﻠﻰ  أرﺑﻊ  كؤوس  ﺳﻜﺮ   ﻃﺮﻳ...

مكونات تحضير مربى المانجو : 2 كوب من المانجو المقطع إلى مكعبات ½ كوب سكر ½ ملعقة صغيرة ليمون ½ كوب ماء طريقة تحضير مربى المانجو : ...

المقادير: كيلو بلح مسلوق ومنزوع النوي كيلو سكر ملعقة عصير ليمون قرنفل ولوز للحشو طريقة التحضير: 1- يغسل البلح ويكحت القشر ثم يسلق في 3 ...

المكونات: 1 لتر حليب كامل الدسم  350 غرام سكر  فانيلا طازجة مرطبان معقم لحفظ المربى طريقة التحضير: يخلط السكر، الحليب والفانيلا في إناء،...

المكونات: 500 غرام فراولة. 500 غرام أناناس. 500 غرام سكر. طريقة التحضير: اغسلي و قطعي الفراولة إلى شرائح. قشري و قطعي الأناناس. اخلطي...

مقادير : 1 كغ ونصف مندرين 1 كغ سكر عصير ليمونة (حامض) كيفية عمل مربى : يغسل المندرين (اليوسفي)جيدا ويقشر، نترك بعض القشور (تقريبا قشور ثلاث...

المقادير: ٢ كوب مانجو مقطعة الى مكعبات. نصف كوب سكر. نصف ملعقة صغيرة ليمون. نصف كوب ماء. طريقة التحضير : نخلط المانجو مع السكر في ...