كيكه البسكوت والشيكولاته‏.

اعلان اعلى المواضيع

المكونات :

500 جرام من معجنات الكنافة

 . 200 جرام زبدة سايحة

. مكونات الشربات :

1,1/2 كوب سكر

. 2 كوب ماء

. 2 معلقة كبيرة ماء زهور البرتقال / أو ماء ورد .

1 معلقة كبيرة عصير ليمون

 . 1 شريحة ليمون

. مكونات الحشو :

1 كوب جوز مفروم .

1 كوب من الزبيب .

1 كوب جوز هند مبشور

. 2 معلقة ماء ورد / ماء زهور البرتقال

. 2 معلقة كبيرة قرفة

 . 2 معلقة كبيرة سكر .

ادسنس وسط المقال

تجهيز الشربات من خلال الجمع بين الليمون و الماء و السكر و تركه علي نار هادئة لمدة 15- 20 دقيقة ، حتي يصبح متسق تماماً إضافة ماء الورد – ماء زهر البرتقال و تركه علي جانب حتي يبرد . تخفيف و فك الكنافة بيدك و صب الزبدة عليها و التقليب جيداً حتي تخلط بها . خلط مكونات الحشو معاً ، و إضافة ماء الورد و الخلط جيداً. وضع حوالي عرض ثلاثة أصابع من الكنافة علي معلقة و وضع الحشو في نهاية اللف وضع أصابع الكنافة في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون و عندما تبرد يمكنك وضع الشربات عليها . يمكنك تقديمها مع القهوة أو بعد تناول الوجبات فهي حلو لذيذة

ادسنس اسفل المقال