القائمة الرئيسية

الصفحات

الكريمات والصلصات

شوكولاتة نوتيلا
طريقة عمل شوكولاتة نوتيلا قابلة للدهن في المنزل المقادير: 200 غرام زبدة  –250 غرام شكلاته سوداء من نوع ممتاز  – 1 م ك كاكاو اسود مر ...
أقراء المزيد
كريم باتسيير او الكسترد
المكونات 1وربع كوب حليب  +1/4 كوب سكر +1 ونصف م ص فانيليا +3 صفار بيض  +2 م ك نشا +2 م ك دقيق  +اختياري (2 م ك كاكاو +1/4 كو...
أقراء المزيد
صلصة التوفي
المقادير 150 جرام سكر بني 50 جرام زبدة 2 ملعقة كبيرة عسل 150 ملليلتر كريمة طازجة تفرغ في وعاء بلاستيك، وتغطى بإحكام، ثم توضع في المجمد. ...
أقراء المزيد
كريم كراميل
للكراميل : نص كوب سكر مطحون و معلقين ماء في مقلاية على النار و عندما يعطي اللون البني نضعها بسرعة في القالب و نوزعة على الجوانب ا...
أقراء المزيد
الثومية
المكونات: 1 رأس ثوم 1 ملعقة كبيرة ملح 1/2 كوب عصير ليمون 1 كوب زيت نباتى 1 كوب زيت زيتون طريقة التحضير: - فى وعاء عميق ، يهرس الثوم مع ...
أقراء المزيد
رز بلبن
المقادير ليتر حليب كوب ارز معلقتين كبيرة نشا ٣٥٠ جم سكر ٥٠ جم جوزهند ڤانيلا الطريقة :- يغسل الارز ويسلق فى كوب ونصف ماء حتى يتشرب الماء...
أقراء المزيد
ياغورت لذيذ ولا اروع
نحتاج لعمل كمية كبيرة ولعمل كمية قليلة نقسم المقادير للنصف ٢ياغورت فانيليا(زبادي) كاس سكر ٢لتر حليب ٤معالق نيدواو ٥معالق ٢كيس فانيليا ...
أقراء المزيد
صلصة الشكلاطة
نحتاج الى: 10 غ نشا 125 غ حليب.  3 معالق كبيرة كاكاو .الفانيلبا سكر للتحلية حسب الذوق. ضعي الحليب على النار و اتركيه يغلي. اسكبي ...
أقراء المزيد
صلصة البيشاميل
المقادير 30 غرام زبدة 30 غرام دقيق كوب حليب سائل ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير تذاب الزبدة في مقلاة كبيرة عل...
أقراء المزيد
طريقة عمل موس الشيكولاته و القهوة السريع
المقادير: 1 كوب لبن. 1 كوب كريما خفق . 2 كيس كريم شانتية جاهز . 2 م ص قهوة سريعة الذوبان . 1/2 كوب سكر . 350 جم شيكولاته دارك ( سود...
أقراء المزيد
كريم كراميل المنزلي
‫#‏ المقادير‬ : 6 بيضات 3 كوب حليب دافئ 1 ونص كوب سكر فانيليا  ‫#‏ الطريقة‬  :-  اضربى كله فى الخلاط  مع ملاحظتين الاولى ان الحليب بت...
أقراء المزيد
طريقة سهلة لعمل رغوة للنسكافية بدون تعب
الطريقة: نخلط كباية سكر وكباية نسكافية وكباية ماية (يمكن تقليل الكمية)في الخلاط او بالمضرب الكهربائي الي ان يندمجوا تماما ويكون الخليط ...
أقراء المزيد
طريقة تحضير شكلاط الدهن..
كاس سكر كاس زيت كاس حليب كاس ماء مذوب فيه ملعقتان من الحليب بودرة نيدو  علبة شكلاطة بودرة ملعقتان من الكاكاو الغير محلى 50 قطعة من الشكل...
أقراء المزيد
مقادير صوص الشكلاط لتزيين الكيكة و بطريقة سهلة
مقادير صوص الشكلاط لتزيين الكيكة و بطريقة سهلة نحتاج : - كاس حليب - 3 ملاعق كاكاو - ملعقة نشا اي مايزينة  - فانيلا - سكر حسب الرغبة طري...
أقراء المزيد
صلصة الشكلاطة للتزيين الكيك أكثر من رائعة
نحتاج الى: 10 غ نشا 125 غ حليب.  3 معالق كبيرة كاكاو .الفانيلبا سكر للتحلية حسب الذوق. ضعي الحليب على النار و اتركيه يغلي. اسكبي ال...
أقراء المزيد
كيفية تحضيرالقشدة الطرية في بيتك
المقادير:  _ كاس صغير زيت. _ 1 ياغورت فاني. _ كاس صغير سكر كلاصي. _ 1 كيس فاني. كاس صغير حليب. _ 125غ زبدة نباتية. الطريقة:  في ...
أقراء المزيد
كريم باتيسيير
 المقادير: نصف لتر حليب  2 بيضات كيس 1 فانيلا 2 معالق النشا 3 إلى 4 معالق سكر طريقة التحضير: في إناء ضعي جميع المقادير إلا الحليب...
أقراء المزيد
 مايونيز بالجبن
2 بيضات  3 او 4   م ص خل   كاس الا ربع الزيت   ربع م ص او نص  الموطارد    ملح  فلفل  نخلط المكونات بالخلط الكهربائي ا و نبدا باضافة ال...
أقراء المزيد
تحضير الجبن الاحمر بالمنزل
مقادير الجبن الأحمر: 2كوب  نيدو بودرة كأس زيت كأس ماء 2صفار البيض 2جبنة ( مثلثاث) ملعقة صغيرة ملح بعض قطرات عصير الحامض طريقة ا...
أقراء المزيد
تحضير الثومية
المقادير 2حبة بطاطس مسلوقين جيدا 2فصثوم مفرومين جيدا  3 معالق كبيرة مايونيز نصف معلقة ملح قليل من الفلفل نصف كوب حليب ال...
أقراء المزيد