كيكه البسكوت والشيكولاته‏.

اعلان اعلى المواضيع

مقادير عجين 

ادسنس وسط المقال

•300غ دقيق-
150غ زبدة
•بيضة كاملة-
خميرة الحلوى.بكنغ باودر
•2ملاعق سكر
•قليل من الملح
•ربع كاس من الماء الدافئ

•الحشوة
•كريم باتسيير
•مضاف اليه عصير حامضة و قشرتها محكوكة

تخلط المقادير جيدا للحصول على عجينة متماسكة ثم ندلكها
ونضعها في قالب التحضير
و نثقبها بواسطة شوكة ثم ندخلها للفرن حتى تتحمر بعد اخراج العجين من الفرن نصب فوقها كريم باتسيير و نزينها بالشكلاط في الوسط و نسحبها قليلا بالسكين

ادسنس اسفل المقال