كيكه البسكوت والشيكولاته‏.

اعلان اعلى المواضيع

طريقة تحضير الليمون الحامض مخلل بطريقة ناجحة بالصور حتى تتمكنوا من الإستمتاع بطعمه اللذيذ

1- يغسل الليمون الحامض جيدا ثم ينقع في الماء فاتر لمدة 24 ساعة

ادسنس وسط المقال

حتى يتشربه من خلال مسام القشرة.


2- يشرح الليمون الحامض بواسطة سكين على شكل علامة “+”

بدون أن يقطع بأكمله.

3- تملاء كل ليمونة حامضة بمقدار ملعقة متوسطة من الملح.


4- يوضع الليمون الحامض المملح في قنينة مع الحرص على عدم ترك اي

فراغ دون إضافة الماء.
تقفل القنينة جيدا ثم توضع في مكان جاف ومظلم لمدة 4 اسابيع

حتى يفرز الليمون الحامض الماء الذي تشربه وماءه الطبيعي،

حينها تصبح قشرته لينة .

5- يفرغ زيت الزيتون فوق الليمون الحامض مرقد حتى يحميه

من الهواء،

ومع مرور الوقت يتشرب الليمون الحامض زيت الزيتون

ويأخذ لونا عسليا.

ويصير ليمون حامض مخلل

ادسنس اسفل المقال