اعلان اعلى المواضيع
المقادير :
3 حبات بطاطا كبار مسلوقه
3بيضات
ملح
جبن
300غ لحم مفروم
1 حبة بصل
فلفل اسود توابل مشكلة
دبشة او معدنوس
2 معالق كبيره دقيق
جبن مثلثات
جبن شيدر
التحضير:
نعجن البطاطس ونضيف لها البيض والفلفل الاسود والملح والدقيق ونخلط جيدا ونحضر صينية الفرن نقرش ورق الزبدة ونسكب خليط البطاطس ونضعه يطهى في الفرن جيدا
نتبل بالتوابل المشكلة اللحم ونضيف الملح والفلفل الاسود ونسويه جيدا في مقلاة
وعندما تطهو البطاطا نتركها تبرد قليلا ثم ننزعها من الورق ونضع عليها
اللحم والجبن المثلثات وجبن شيدار ونرجعها مدة20 د في الفرن حتى يتماسك الجبن ونقدمها ساخنة
ادسنس وسط المقال
ادسنس اسفل المقال
تعليقات
إرسال تعليق