كيكه البسكوت والشيكولاته‏.

اعلان اعلى المواضيع

*مقادير 

- 125غ زبدة طرية 
-80غ سكر 
-50غ مايزينا (نشا)
-بيضة كاملة 
-2 معالق كبار زيت
-ملعقة صغيرة خميرة الحلوة -بيكتغ باودر-
-كيس سكر الفانيليا
-الدقيق حسب الخليط
-نحتاج السمسم و المربى المشمش للتزين 

*طريقة التحضير 

ناحذ الزبدة و السكر و الفانيليا نخلط حتى نحصل على كريم نضيف الزيت و البيضة نخلط تم نجمعهم بالنشا و الدقيق  و لا ننسى البيكنغ باودر حتى نحصل على عجين متماسك
نصنع كرات كل كرة فيها 10غ تقرببا و نلفها في السمسم و نضعها في القالب المخصص ونثبتها جيدا داخل القالب لتاخد شكل جميل
ندخلها الفرن حتى تتحمر و نخليها تبرد و ثم نزيلها من القالب
نملا الوسط بالمربى االذي نسحنه مع ملعقة كبيرة كليكوز واضفت له  ملون غدائي حسب الرغبه 

ادسنس وسط المقال

ادسنس اسفل المقال